📢 𝙕𝙤𝙤𝙢 𝙨𝙪𝙧 𝙪𝙣 𝙥𝙧𝙤𝙟𝙚𝙩 𝙛𝙞𝙣𝙖𝙣𝙘𝙚́

La conserverie artisanale « La Sourbère » inaugure son magasin à Saint-Avit.

🤗 𝙇𝙖 𝙗𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙝𝙞𝙨𝙩𝙤𝙞𝙧𝙚

Forts de leur expérience dans le secteur de la transformation de canard gras, Fabrice et Adeline Loussouarn ont racheté en juin 2018, le fonds de commerce de la SARL La Sourbère basée à Magnan (32).

A partir de l’outil de production existant, ils ont créé une large gamme de conserves saines (aucun additif) et originales.

Durant les 5 années écoulées, ils se sont attachés à diversifier l’activité de cette conserverie artisanale spécialisée dans les produits à base de canard gras et ce afin de répondre à l’évolution du marché.

Ils ont également développé une gamme de conserves de légumes (tartinables, légumes cuisinés…), de poisson (travail de l’esturgeon), de confitures et de salaisons (à base de porc et de canard).

Afin de soutenir leur développement, ils avaient besoin d’investir dans un nouveau local (labo et magasin) et de se rapprocher d’une zone de chalandise plus dynamique, telle que Mont-de-Marsan.

C’est chose faite dorénavant !

🤔 𝙇𝙚 𝙧𝙚𝙜𝙖𝙧𝙙 𝙙𝙪 𝙗𝙖𝙣𝙦𝙪𝙞𝙚𝙧 𝙙𝙖𝙣𝙨 𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙨𝙞𝙩𝙪𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙡𝙖̀

Fabrice témoigne : « Dés que j’ai vu le regard frileux de mon banquier à l’évocation de mon projet, j’ai su qu’il fallait que je m’entoure d’experts. Mon comptable m’a alors mis en relation avec Jérôme Barrère de PRÊTPRO Adour Océan. »

« Rapidement, j’ai su que j’étais entre de bonnes mains et qu’une relation de confiance s’était installée. » 

Nous avons relevé le challenge en montant un dossier complet et costaud. Nous avions les arguments pour répondre aux éventuelles réticences.

La consultation nous aura permis de trouver des financeurs. Merci au LCL et la Banque Populaire qui ont emporté l’appel d’offres. 

Mission accomplie ! ✅

📍𝙕𝘼 𝙈𝙖𝙢𝙤𝙪𝙧𝙖 𝙖𝙪 641 𝙖𝙡𝙡𝙚́𝙚 𝙙𝙚𝙨 𝙈𝙚́𝙨𝙖𝙣𝙜𝙚𝙨 𝙖̀ 𝙎𝙖𝙞𝙣𝙩 𝘼𝙫𝙞𝙩

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 10h à 12h.

𝙍𝙚𝙩𝙧𝙤𝙪𝙫𝙚𝙯 𝙙𝙚𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩𝙨 𝙙𝙚 𝙦𝙪𝙖𝙡𝙞𝙩𝙚́ vers le site : https://foiegraslasourbere.com/?fbclid=IwAR12UJGgrvl4qpwvxvZ5YlpFOvnzFIKHrv5rHg9BlZWYkQFiym1D2lC8bxg

🤝 𝙈𝙚𝙧𝙘𝙞 𝙖𝙪𝙭 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙧𝙩𝙨 𝙦𝙪𝙞 𝙤𝙣𝙩 𝙘𝙤𝙡𝙡𝙖𝙗𝙤𝙧𝙚́ 𝙨𝙪𝙧 𝙘𝙚 𝙙𝙤𝙨𝙨𝙞𝙚𝙧

Cabinet Lassalle et associés – Jean-François Lassalle (expert-comptable à Biarritz), son collaborateur Quentin Nicolas et Fabrice Rouger (architecte installé à Bougue).